Museo del formaggio

Le malghe si trovano principalmente sulle montagne della valle dell’Isonzo sopra i 1.000 metri sul livello del mare. Nel museo, i visitatori possono vedere tra le altre cose il vecchio caseificio con il pentolone e la cantina d’archivio, dove stagiona il vecchio formaggio Tolminc. È possibile visitare anche il rifugio con tutte le attrezzature necessarie per la trasformazione del latte in formaggio, che tuttora viene usato sulle montagne del Posočje. Nel museo è possibile acquistare souvenir, prodotti dell’artigianato locale, regali utili e tutti i prodotti del caseificio Mlekarna Planika.